Qualität im mediterranen Stil
Levante ist ein Restaurant mit einer entspannten Atmosphäre, mit einem sorgfältigen gastronomischen Angebot, das vom Mittelmeer und einem Reisegeist inspiriert ist. Gerichte basierend auf der lokalen Küche von heute und gestern, die sich im Laufe der Zeit mit andalusischen Einflüssen der Welt öffnet.
Unsere ausgewählten Gäste genießen bei Levante- Restaurant einen außergewöhnlichen Service
Aromen und Köstlichkeiten der andalusischen Hausmannskost
Ein gastronomisches Erlebnis mit exquisiter Mischung aus intensiven, schmackhaften und abwechslungsreichen Aromen, bei der die Aromen und Texturen des Besten aus der breiten und reichen andalusischen Speisekammer mit Zutaten aus der ganzen Welt verschmelzen, die uns entgegengetragen werden wie der Levante-Wind, der die Wellen näherbringt. Vom Meer zu den Küsten Andalusiens.
Eine gastronomische Tour der Wurzeln und Träume, um die Costa del Sol zu erleben.
Intensive und schmackhafte Aromen
Die vom Levante ausgewählten Diät basiert hauptsächlich auf dem Verzehr von Gemüse, Obst, Olivenöl, iberischem Schweinefleisch, einer großen Auswahl an Fisch und Schalentieren, wobei Almadraba-Thunfisch hervorsticht, sowie Getreide, Nüssen und Gewürzen.
Drei Räume mit hoher Anerkennung
Das Levante verfügt über drei verschiedene Räume: Innenbereich, Außenterrassen und Hängemattenbereich. Das gastronomische Angebot wurde von zwei unserer Kuratoren gestaltet: Inés Calle, Expertin für Gastronomie und Luxustourismus, und Vicente Fortea, Gründungspartner der digitalen Kochschule scoolinary.com. Außerdem bietet es während der Saison verschiedene „Pop-up“-Restaurants an.
LAGE
Playa del Hotel Fuerte Marbella
Av. Duque de Ahumada s/n
29602 Marbella, Málaga,
Spanien.
KONTAKT
Buchungen:
+34 951 56 28 87
bookings@soleomarbella.com
ÖFFNUNGSZEITEN
Geöffnet von Montag bis Sonntag
von 11:00 bis 02:00 Uhr
Küche von 12:00 bis 00:00 Uhr
